参考↓ https://youtu.be/8NKP9WDP5yw 砂糖10ｇ入れてお試し。 オーブンの温度は最高230℃までしか設定出来ず、焼き時間を35分にして作成。固まりが足りず。 中央が固まらずサラサラな感じに。 レモン汁小さじ1くらい足して、再挑戦予定。

参考︰https://cookpad.com/recipe/4234739ダイソーの15センチの紙の型、または71センチのアルミ型。材料︰ ・卵Mサイズ3個 ・砂糖 35ｇ+35ｇ(合計70ｇ) ・牛乳 50ml ・サラダ油 50ml ・ホットケーキミックス 100ｇ ※ハンドミキサーは⑦まで使うので洗わない…

いちごミルフィーユ。 冷凍パイシートで簡単。美味しい。 元レシピ https://cookpad.com/recipe/3639729

バッティングして大量のホットケーキミックスがある我が家。 中央のホットケーキミックス、右側のホットケーキミックスは各2袋。 約3.4キロ…過去一在庫がある…。 1番左、トップバリューの商品は正直二度と買わない…。 甘み、コク、香り、ふわふわ感が一切な…

祖母の職場の人にお願いされて、シフォンケーキ作って渡したところお返しが。早速キャラメルは開封してシキャラメルシフォンケーキ試作。 ※試作メモ ・砂糖 40g ・キャラメル 40g ・生クリーム 30gやっぱりプレーンに混ぜると膨らまない。 そしてキャラメル…

写真を撮る前に食べられる。 1切れ写真は撮る暇なし。 〇メモ ・あっさり系で重くなく、食べやすい ・サクサク生地 ・余った白身はシフォンケーキに回した 〇改善点 ・初作成で焼き時間不明だったものの、タルトを焼きすぎた ・タルト生地は20分焼きでOKかも…

以前から作ってみたかったミニタルトをようやく作成。 ■レシピ・簡単ミニタルト https://cookpad.com/recipe/3495326■チーズケーキ https://cookpad.com/recipe/3496573 ※このレシピにレモン果汁大さじ2をプラス。 〇所感 ・簡単で美味しい ・サクサク生地 …

バナナを入れてチャレンジバナナを入れた分、生地が固く、 思ったより自重で生地が落ちず模様が複雑にならず。 場所によっては↓な感じに。 お箸で混ぜてあげた方が中でより模様ができたかも。 ・プレーンの場合はココア生地が重く、自重で下がるので混ぜる必…

3度目の正直でようやく綺麗に焼けた…！！プレーン＆ココア シフォンケーキ

諸事情で作らないといけなくなったケーキの山。トータル10個作ったものの無くなるのは一瞬…

バナナシフォンケーキ 冷まし中

クリスマス用に作成したケーキ5個ショートケーキ クランブルチーズケーキ スフレチョコレートケーキ シフォンケーキ チョコレートケーキ ＊写真撮り忘れたのでイメージ図