2021-04-20から1日間の記事一覧

気になるバスクチーズケーキレシピ

cookpad.com 昨日のレシピで水っぽかったので小麦粉足すとまとまりがでるかも。 あとクリームチーズは単価が高いのでヨーグルトでコストダウン+酸味を足すのもアリかもしれない。 ヨーグルト買い足そう。 残りのヨーグルトはレアチーズに回しても良いし。

材料3つでバスクチーズケーキ

参考↓ https://youtu.be/8NKP9WDP5yw 砂糖10g入れてお試し。 オーブンの温度は最高230℃までしか設定出来ず、焼き時間を35分にして作成。固まりが足りず。 中央が固まらずサラサラな感じに。 レモン汁小さじ1くらい足して、再挑戦予定。