マーブルシフォンケーキ(バナナ)

バナナを入れてチャレンジ

バナナを入れた分、生地が固く、
思ったより自重で生地が落ちず模様が複雑にならず。

場所によっては↓な感じに。

お箸で混ぜてあげた方が中でより模様ができたかも。

・プレーンの場合はココア生地が重く、自重で下がるので混ぜる必要なし

・バナナの場合は生地が全体的に固いので混ぜる必要アリ

・正直バナナに負けてココアの香りはあまりしない。